Frango assado na cerveja preta

Em um refratário, coloque a coxa e sobrecoxa e tempere-as com sal e o alho socado. Acrescente a cerveja preta e deixe marinando por 40 minutos.

Coloque o frango e a marinada em um tabuleiro, cobrindo com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por 50 minutos.

Retire o papel alumínio e deixe dourar por 05 minutos.

Sirva em seguida.